Nồi nấu chậm: lựa chọn kiểu máy, tính năng, đánh giá

[gawala]

gawala,
Rượu táo vẫn là rượu 3% - 4%, nó sẽ bay hơi, tôi nghĩ trong quá trình nấu, mùi và vị * lễ hội * sẽ rời khỏi táo

Rượu táo vẫn là rượu 3% - 4%, nó sẽ bay hơi, tôi nghĩ trong quá trình nấu, mùi và vị * lễ hội * sẽ rời khỏi táo

Có lẽ. chúng tôi chỉ không có rượu táo, nhưng chúng tôi luôn có nước ép táo. Còn người chồng, không hiểu sao không phải là người thích rượu trong món ăn. Tôi ngay lập tức hỏi anh ấy cho rượu vang hoặc nước trái cây juice7, được trả lời. Chúng tôi chỉ có rượu, bạn bè luôn cho, nhưng không ai uống. À, ở đây có phong tục là phải cho rượu, kể cả khi gia đình có quan hệ vợ chồng. chính những người hiến tặng sẽ đến và uống vào một ngày nào đó.



Vào ngân hàng công thức nấu ăn của bạn.

Phô mai và bột báng hầm với đại hoàng (nồi nấu chậm) (gawala)

Nếu bạn đã mua muesli nhưng vì một lý do nào đó không thể ăn chúng, thì bạn cũng đừng vội vứt bỏ hoặc cho chim ăn.
Từ những muesli này, bạn có thể tạo ra một món cháo tuyệt vời trong sữa hoặc nước, tùy thích.
Tôi có muesli chiên. Mình thấy ở nhà chỉ có chiên thôi. Tôi đã nấu 1,15 giờ cho mỗi cao. Nửa ly muesli, một ly rưỡi sữa 1,8%. Sữa quá nhiều nên nấu cháo lâu hơn một chút. Tôi thường nấu trong đúng một giờ.
Cháo rất ngon và thơm .. Muesli được mua ở nước Đức láng giềng.

Kitfort 1320 chà. trên mamsi dot ru.

Và hôm nay tôi đã nấu nước dùng lần đầu tiên ở Kitusha. Tối bật 1 phút, tối dậy con nhìn: không rõ, không sôi, ngủ tiếp. lúc sáu giờ tôi dậy: nước dùng tinh khiết, không có độ đục, với những sợi nhỏ mịn, quý hiếm. Ngon...

Và tôi đã nướng bánh mì một cách chậm rãi, thậm chí nó còn bị cháy một ít từ phía dưới.









Cho 200g bột mì, 50/50 nguyên hạt, 120ml nước (mình có váng sữa), đường, muối, 4g men tươi, dầu mù tạt, dầu hướng dương (đổ lên mắt)

Và tôi nướng bánh mì từ từ

Và ảnh ..

Tại sao bạn không thể nhìn thấy? Tôi thấy

Anh ấy thậm chí còn bị bỏng một ít từ phía dưới.

Vâng, tôi đã nói những gì nên xảy ra. Vì đã hết nước hầm nên bánh mì sẽ trở nên chín hơn.

Tại sao bạn không thể nhìn thấy?

Không. Tôi có một lĩnh vực rõ ràng ..

Bây giờ tôi sẽ thử qua trang web.

Bây giờ tôi sẽ thử qua trang web

Siêu!!! Chi tiết sẽ là gì? Hoặc có thể là một công thức?

[vernisag]

vernisag,
Irina, bánh mì tuyệt vời
Bạn đã nướng ở Kitforth? Và ở chế độ nào và những gì, ít nhất là khoảng thời gian?

Cho 200g bột mì, 50/50 nguyên hạt, 120ml nước (mình có váng sữa), đường, muối, 4g men tươi, dầu mù tạt, dầu hướng dương (đổ lên mắt)
Nướng tối đa khoảng ba giờ.

Yeah ở kitfort

[vernisag]

Tôi cũng nghĩ rằng sẽ cần một công thức riêng cho trường hợp như vậy.



vernisag,
Và kích thước của khuôn là bao nhiêu, bạn đã bôi dầu vào nó, hay chưa?
Bạn đã thêm nước vào bát? Người làm bánh mì có nhào bột không?

Tôi đặt một tấm thảm Teflon ở đó. Tôi nhào bột trong máy làm bánh mì, không thêm nước. Mẫu 10 x 13.

[vernisag]

vernisagIrin, làm theo một công thức, nếu không mọi thứ sẽ bị mất. Chà, tôi đã thiết kế khoai tây ở đó, có vẻ như không có gì phức tạp, nhưng trong những món yêu thích, nó có rất nhiều và bánh mì của bạn cũng sẽ được yêu cầu .. Làm hai, đừng ngại ..

Manechka, đừng lo lắng. Cả con cháu đều thích. Tôi đã làm quá mức nó một chút (tôi không tính đến việc mọi thứ đều mặn và thịt nướng và thịt xông khói). Chà, rất ngon và khác thường. Cảm ơn bạn Manechka về công thức.

vernisag, Irin, làm theo một công thức, nếu không mọi thứ sẽ bị mất

Tôi sẽ nướng trắng và có thể sắp xếp nó. Nhân tiện, tôi ném một chiếc khăn dày và cuộn trên nắp.

cô ấy ném một chiếc khăn dày và cuộn lên trên nắp.

Nướng tối đa khoảng ba giờ.

Yeah ở kitfort

nói với bạn của cô ấy = làm cho tôi hạnh phúc. Đã nói cô ấy sẽ nướng bánh
Điều này có thể hiểu được - ở nhiệt độ MAX là trên 100 *, đủ cho bánh mì. Như trong lò nướng của Nga trên lò sưởi

Kitford có nghĩa là nồi nấu chậm và nồi nấu nhanh và lò nướng

Hôm qua tôi quyết định nướng cái màu trắng, bây giờ tôi nghĩ tôi sẽ nướng nó nhanh chóng và đi ngủ. Uh-huh, nằm xuống
Tôi nhào bột trong máy làm bánh mì, ném vào chảo bánh và từ từ. Tôi ngồi và đợi, đứng dậy, không đỏ mặt và không đỏ mặt, bắt đầu rụng rời. Tôi nghĩ có chuyện gì vậy? Tôi nhìn, và tôi không có nó ở mức tối đa, nhưng đang sưởi ấm ... Hơn hai giờ để sưởi ấm, sau đó thêm hai giờ nữa ở mức tối đa
Nói chung, lớp vỏ gỗ sồi hư hỏng, bật ra.

[Irina]

Irina, và thật là một mảnh vụn sủi bọt, nyamka. Ai yêu cái vỏ cũng là cái đẹp, à, vò thành súp, nếu thế

Vâng, cô ấy có thể đóng đinh

Xử Nữ à, nuông chiều là hết. Trong thời gian dài như vậy, tất nhiên, nó sẽ khô. Và bạn sẽ chết vì đói.

[Galina]

Galina, không, nó rất tiện lợi và RẺ - với giá một nghìn rúp rưỡi và rất ít điện năng = 33 niềm vui.

[Galina]

Galina, và bánh mì hoàn toàn khác nhau về hương vị và mùi vị. Rõ ràng là men đã được lên men hoàn toàn và mùi không phải là men, nhưng rất dễ chịu.

Phải không? tốt, tôi chỉ đang nghĩ

Và bạn thử, đột nhiên bạn thích nó, cho đến thời điểm nó thành ra gần giống như vậy, một giờ trong máy làm bánh mì và hai - 2,5 trong một giờ. Nhân tiện, tôi để nó lạnh và bật nó ở mức tối đa. Nó tăng lên đầu tiên, sau đó bùng nổ khi
sẽ nóng lên.

Các cô gái! Tôi chắc chắn rằng một phụ nữ đến từ Đức, nhưng không phải Lerelka, đang nướng bánh mì trong một chiếc nồi nấu chậm nhỏ và rất hài lòng với kết quả đó, có lẽ tôi muốn thử mọi thứ về một chủ đề khác, nhưng không hiểu sao tôi lại quên mất công việc kinh doanh này và Admin- Tanya nướng một chiếc bánh gừng. Vậy là ... rắc rối rạng ngời bắt đầu

bánh mì có vị và mùi hoàn toàn khác

Tôi chỉ muốn hỏi, và đã có câu trả lời! Siêu! Và nếu không có ngũ cốc nguyên hạt, hãy thay thế tất cả mọi thứ bằng mona thông thường? Và ít nhất tôi cũng muốn có một chút gợi ý về đường / muối, tôi không nướng với liều lượng như vậy, tôi sợ sẽ bị dư.

Đức, chiếc cuối cùng, bánh mì trắng bình thường, được làm từ bột mì trắng. Tôi chỉ cho ít men hơn, đối với 200-250 g bột mì thì có lẽ cần 4 g tất cả tươi hoặc 0,5 muỗng cà phê khô.
Chiếc cuối cùng được nướng từ 250gr bột mì, cao. các loại, 150 nước hoặc váng sữa (bây giờ rất có thể bột khô và sẽ cần nhiều hơn một chút) 4 gam men tươi, 1 thìa canh đường, 0,5-0,7 thìa cà phê muối, bơ (tôi có một thìa mù tạt và một thìa rau) FSE thông thường.

[vernisag]

vernisag, Cảm tạ! Lâu rồi mình không nướng vì cố ăn ít bột, nhưng ở đây thành ra hơi ít và giờ (khi phát hiện ra) muốn so vị!
Tuy nhiên, ngay cả khi không phải là một chậm cổ điển, nhưng chúng ta có Kitty là một người bạn tốt!

[gawala]

gawala,
Galina, và tôi lại nấu chín khoai tây của bạn và 1 quả bí ngòi ở trên, ném thành những khối lớn. Nó ngon làm sao và không có gì rắc rối, mọi thứ đều được tự tay chuẩn bị trong khi tôi đi dạo quanh các cửa hàng



vernisag,
Irina, làm ơn, điền vào bánh mì với một công thức, tôi muốn nướng tất cả bánh pizza, nhưng tôi đã bỏ nó đi, và vì vậy, tôi sẽ thực hành trên bánh mì và quyết định chọn một chiếc bánh pizza

và tôi đã nấu lại khoai tây của bạn

Oksan, bạn sẽ không tin đâu .., nhưng tôi làm điều đó hàng ngày .. Và hôm nay tôi đã đào một bụi khoai tây của chính mình .. Vì vậy, bây giờ của riêng tôi trên bàn.

[gawala]

gawala
Một công thức tốt là một cứu cánh

Một công thức tốt là một cứu cánh

Ừ .. Bây giờ tôi đang xem sách, tôi nên thử làm món mì Ý hầm. lago spaghetti đã tăng rất nhiều .. Tôi sẽ báo cáo cách tôi làm.

[Deana]

Deana,
Dina, anh ấy cũng giúp tôi rất tốt trong nhà bếp đến nỗi phân loại của anh ấy dường như mờ dần vào nền tảng, là gì, là gì

Các cô gái, xem món thịt hầm ở đâu? và một câu hỏi khác, là bánh mì có thể không có hình thức hay không. Tôi có một Sybrizka cho 3: lít

và bánh mì có thể không có hình dạng hoặc không có giá trị. Tôi có một Sybrizka cho 3: lít

Có lẽ bạn chỉ có thể nghĩ rằng, phần dưới có thể sẽ được nướng, và phần trên sẽ không có thời gian

[Natalia]

Các cô gái, xem món thịt hầm ở đâu?

Natalia, Bạn đang nói về điều này?

thử làm món mì Ý hầm

Nếu vậy, thì cuốn sách ma thuật này chỉ dành cho gawala Galina. Cô ấy mang đến cho chúng ta những kho báu từ đó

Tôi cần nhắc bản thân mình để một cm hoặc thước dây vào túi của tôi, nếu không tôi đi đến cửa hàng và không biết chảo bánh mì có phù hợp hay không.

và xem hầm ở đâu?

Cho đến nay không nơi nào có spaghetti. Tôi định làm điều đó trên ngedela này. Ngay sau khi tôi làm, tôi sẽ hiển thị và cho bạn biết.
Phần còn lại của các công thức nấu ăn từ cuốn sách này nằm trong công thức nấu ăn chậm hoặc trong hồ sơ của tôi.

[gawala]

gawala, Tôi đang đợi! Mở bí mật ra, đừng dằn vặt tâm hồn, ít nhất là mì spaghetti đã luộc hay còn sống? Pliiiiiz!

có ít nhất là mì spaghetti đã được đun sôi

Luộc chín. aldente.

[gawala]

gawalaCảm ơn bạn! Bùng nổ để biết! Đang chờ công thức

[Dina]

Tôi cần nhắc bản thân mình để một cm hoặc thước dây vào túi của tôi, nếu không tôi đi đến cửa hàng và không biết chảo bánh mì có phù hợp hay không.

Dina, những cái tiêu chuẩn không được bao gồm, tôi có một khuôn giấy bạc dùng một lần cho bánh nướng nhỏ nằm xung quanh. Mình cho nhân vào, không kèm theo, chỉ hơi thẳng, mình cắt đôi, sau đó mình dán chồng lên nhau cm 2, lót giấy nướng bên trong rồi lại cho bánh mì vào. Đang chờ

Mình cắt đôi rồi nối chồng lên nhau cm 2 bên trong lót giấy nướng bánh mì lại.

Aaaaa, nó đây! Cảm ơn vì khoa học, nhưng tôi ước gì tôi đang tìm kiếm! Kích thước tiêu chuẩn là bao nhiêu?

Phơi sáng một lần nữa, cháy trong 2,5 giờ Hình thức 18 cm, bánh mì ở đáy quay ra 15 cm



Một ổ bánh cho 250 g bột VS, nước tẩy trắng sữa 160 ml, men 4 g, đường 1 muỗng canh, muối 0,5-0,7 hl, phô mai đông lạnh 1 muỗng canh, dầu ô liu 1 h l, dầu mù tạt 1 h l.

Em nhào bột trong máy làm bánh mì theo chương trình nhào bột, không phải chương trình hoàn chỉnh, em lấy ra sớm hơn. Vò, cán mỏng và cho vào khuôn. Khuôn đã có trong bát nấu chậm. Tôi đã bật nó ở mức tối đa. Hai giờ là đủ, tôi chỉ bận rộn. Trong khi bát đang nóng lên, quá trình tráng bánh sẽ diễn ra, và sau đó bánh mì sẽ được nướng một cách tuyệt vời. Trên nắp hộp, tôi ném một chiếc khăn, bông xù, lớn.
Tất nhiên là nướng trong khuôn sắt, phần dưới cháy trong khuôn giấy bạc sẽ ngon hơn. Vâng, hoặc bạn có thể đặt một cái gì đó.

Không, về món thịt hầm sữa đông. Tôi đã tìm thấy nó.
Và về bánh mì .. bạn phải nướng theo hình thức? Hoặc bạn có thể nấu thẳng bằng lò nướng chậm

Và về bánh mì .. bạn phải nướng theo hình thức? Hoặc bạn có thể nấu thẳng bằng lò nướng chậm

Tôi không biết, hãy thử mà không cần biểu mẫu