Bánh quế dưa

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Dưa (cùi)	220 g
Kefir	110g
Dầu (tôi lấy rau)	75 g
Trứng	2 chiếc
Đường	150 g (75 là đủ đối với tôi)
Bột nở	1,5 muỗng cà phê
Bột mì	250g

Phương pháp nấu ăn

Đánh tan dưa bằng máy xay sinh tố. Đánh trứng với đường, thêm kefir, bột nở mướp và bột mì vào hỗn hợp trứng. Có thể có nhiều hoặc ít bột, tùy thuộc vào độ ngon của dưa. Bột bánh giống như bánh xèo. Để bột hơi khô và nướng bánh quế

Món ăn được thiết kế cho

12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

Nửa tiếng

Chương trình nấu ăn:

Máy xay sinh tố, tay cầm, máy làm bánh quế

Ghi chú

Dưa có vị không ngon và chảy nước, và phải được xử lý. Mùi dưa thì không cảm nhận được ở loại nóng, ở loại lạnh thì hầu như không cảm nhận được (mình nghĩ là tùy loại dưa).
Tôi tìm thấy công thức làm bánh quế trên Internet, tôi không thể nói rõ tác giả, nhưng cảm ơn anh ấy!

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh quế gạo không chứa gluten (GruSha)

Bánh quế sô cô la trong lò vi sóng (Natalishka)

Bánh quế "giòn" trong máy làm bánh đa nhân Redmond 607 (Bettina)

Sự hoàn thành

Olga, ý tưởng tuyệt vời!
Có dịp, tôi nhất định sẽ cố gắng!

Chardonnay

Tôi liếm môi, tôi muốn bánh quế! Làm sao tôi có thể chống chọi được với bệnh dị ứng - Tôi nhất định sẽ làm được, giá như hồi đó bán dưa!

Nastasya78

Liệu Redmond có được nướng trong máy làm bánh nhiều không?

Sự hoàn thành

Anastasia, nếu ở MP7, nó sẽ được nướng. Nếu ở MP6, thì bạn cần phải thử - bảng điều khiển wafer MP6 thích bột dày hơn.
Chính xác hơn, không phải như vậy. Chúng cũng sẽ được nướng trong MP6, nhưng liệu chúng có đẹp đồng đều như của Olga hay không, bạn cần phải thử.
Bạn có thể đọc về các tính năng của tấm wafer trong MP6 và MP7 tại đây Bánh quế dày trong Redmond Multipack: MP6 vs MP7.).

Nastasya78

Cảm ơn đã giúp đỡ!

Tôi sẽ cố gắng làm nó cho 0,5 phần ăn. Bánh quế có ngon không?

Mềm hay giòn?

Ketsal

Nastasya78, từ bên trên giòn mềm bên trong. Nếu họ nằm xuống, họ trở nên mềm mại