Apple Cinnabons với Streusel và men cà phê

[bột:]

Apple Cinnabons với Streusel và men cà phê

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
bột:
nấm men khô	3 g
bột mì c. từ.	260 g
Sữa	130 g
Đường	45 g
Muối	4 g
trứng	40 g
bơ	45 g
Đổ đầy:
táo	250 g
Đường	30 g
Quế	2 muỗng cà phê
bột ngô	3/4 muỗng cà phê
Streusel:
Đường	40 g
bột mì c. từ.	40 g
bơ	20 g
Kem phủ lên bánh:
cà phê hòa tan	1/2 muỗng cà phê
nước sôi	2 muỗng cà phê
đường mịn	4.5-5 Điều. l
Ngoài ra:
trứng	20 g

Phương pháp nấu ăn

• Trộn men với bột mì (để lại một muỗng canh), đổ sữa ấm vào. Thêm muối, đường, trứng. Nhào trong 7-8 phút. Thêm bơ đã làm mềm và bột mì còn lại. Nhào bột mềm, không dính tay.

• Để lên men ở nhiệt độ phòng trong một giờ rưỡi. Giữa quá trình lên men, nhào bột một lần.

• Cắt táo thành các miếng vuông 3x3 mm.

• Trộn đường, quế và bột ngô. Thêm táo, khuấy đều.

• Để có hỗn hợp mịn, trộn bột mì và đường, thêm các miếng bơ lạnh.

• Dùng ngón tay nghiền thành những mảnh vụn nhỏ.

• Bụi bột lên bàn. Cán bột thành một lớp dày 3-4 mm. Xếp nhân táo ra ngoài.

• Đổ 3/4 khuôn lên trên các quả táo.

• Cuộn lại để tạo thành một cuộn dài. Cắt nó thành tám miếng bằng một con dao sắc.

• Đặt các miếng bột vào khuôn đã lót sẵn giấy nướng. Che kín bằng màng bọc thực phẩm. Để bằng chứng trong 60 phút.

• Trước khi đưa vào lò nướng, phết một quả trứng lên các miếng bột và rắc các miếng bột còn lại lên trên.

• Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở nhiệt độ 220C (200C đối lưu), hấp cách thủy trong 7-8 phút đầu. Sau đó giảm nhiệt độ xuống 180C (đối lưu 160) độ và đưa giò về trạng thái sẵn sàng.

• Phủ men lên các cuộn ấm. Hòa tan cà phê vào nước sôi, thêm đường bột. Khuấy đều để hỗn hợp đồng nhất, không bị vón cục.
• 
• 
• Thưởng thức tiệc trà của bạn!

Manechka! Thật là một vẻ đẹp và, tôi chắc chắn, bạn đã có một bữa ăn ngon! Tôi yêu những sáng tạo của bạn.

Manyasha, loại bánh nào, tôi sẽ đưa chúng vào, không thể đi ngang qua được !!!
Cảm ơn vì vẻ đẹp!

[Marina, Ksyusha]

Marina, Ksyusha, cảm ơn, các cô gái. Tự giúp mình trong khi bánh còn nóng.

Ồ, sau đó tôi có một cái bên dưới trong bức ảnh

Tôi là người dưới đây trong bức ảnh

Ksenia, nhân bánh đã được ăn ở đó rồi. Hôn tôi đi, pazhalsta.
Mang, bánh xinh!

[Manyasha]

Không, để đánh dấu những cuộn như vậy trong đêm, khi tôi nhẹ nhàng ngủ và không thấy gì À, bạn trêu chọc bánh ngọt và trêu chọc, tôi cũng muốn điều này

Manyasha, cảm ơn bạn vì những công thức làm bánh tuyệt vời, tôi sẽ không ăn nó - tôi sẽ xem qua

[Sonadora]

Sonadora, Manyabánh gì, cái eo tạm biệt chết tiệt

Tôi vào chủ đề này vì một cái tên thú vị - tôi nghĩ đây là loại bia đá gì, nhưng đây là một mỹ nhân))
bây giờ tôi biết làm thế nào tôi sẽ làm hài lòng gia đình của tôi vào cuối tuần

Tuyệt, tôi chỉ có táo trên balkon. Tôi sẽ thử.

mọi thứ đã được ăn hết.

Không, tôi đang nói về toàn bộ sho đó! Thứ hai từ bức ảnh trên cùng

[Galina]

Galina, Tatyana, Christina, wall-e, Alevtinacảm ơn các cô gái. Tôi hy vọng bạn thích nó.

TrishkaKsyusha, đừng đau khổ. Lấy FSE.

Shl Girls, nếu ai đó (đột nhiên?) Đã in công thức, xin lưu ý rằng đối với men, bạn cần 1/2 thìa cà phê, và không đầy.

[Sonadora]

Sonadora, những gì có thể thay thế cà phê? Tôi không thích nó trong đồ nướng, và những quả táo biến mất trên ban công.

[Manya]

Đối với bánh ngọt của bạn Manya, bạn có thể xem liên tục

[Tanyush,]

Tanyush, cảm tạ. Tôi sẽ hài lòng nếu bạn cố gắng.

Farida, nước chanh hoặc nước cam, chỉ nước.

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, đẹp tuyệt vời!)
Choáng váng!)
Bạn biết rằng tôi là một fan hâm mộ của bánh ngọt của bạn, mẹ DarAgai!))))

Nhiềuayaya !!! Thật là ngon !! Tôi thích món này, với táo, và thậm chí cả synabonchiki !!! Nó sẽ là cần thiết để chất đống và lấy đi linh hồn.

Nhiều !!! Và xinh đẹp !!! Và ngon !!! Cinnabona đáng yêu thôi !!!
Đôi bàn tay khéo léo của bạn - !!!

[Manya]

Manya !!! , chà, waabsche ... đây có lẽ là tất cả những gì tôi có thể vắt kiệt từ bản thân mình, đặc biệt là nhìn vào bức ảnh chính. Bây giờ không có chỗ nghỉ cho tôi, cho đến khi tôi nướng, những cuộn này sẽ lờ mờ trước mắt tôi,. Nhân tiện, tôi cũng là fan của bạn. Giết người lăn lộn !!!

[Rita, Irina]

Rita, Irina, Olga, Svetlana, cảm ơn, các cô gái. Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó.

Sonadora nướng cinnabons theo công thức của bạn ngày hôm nay. Nó chỉ đơn giản là thần thánh. Gia đình cảm kích. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời.

[Helena]

Helena, đối với sức khỏe của bạn. Tôi rất vui vì gia đình thích nó.
Nếu có thể, cho tôi về "bạn".

[Sonadora]

Sonadora, Manyasha, tôi sẽ đến với bạn với một lời cảm ơn ottakennoy vì những chiếc bánh ngon !!!
Tôi đã chơi một chút côn đồ, thay vì táo là mứt mâm xôi, và thay vì men - Chất lỏng, men trái cây (tôi không thể có đủ tất cả mọi thứ)
Phép màu, không phải bánh bèo, hãy tự giúp mình!

Chà, thật tuyệt, Ksyusha! Với mứt mâm xôi, chắc hẳn đã thành ra một đống đổ đầu. Bây giờ tôi cũng sẽ mơ như vậy.

Trong khi bạn đang mơ, hãy vào - Tôi sẽ xử lý bạn!

mứt mâm xôi

Tôi đã từng làm điều đó với táo, nhưng chúng sẽ không ăn của tôi, vì vậy tôi sẽ ra ngoài ...
Mặc dù quả mâm xôi, có với cà phê men nó!