Gà cay của Andy Chef

Gà cay của Andy Chef

Thể loại: Món thịt

Thành phần
gà "phụ tùng"	1 kg
bơ	60 g
xì dầu	20 g
nước mắm	20 g
Thịt gà	200 g
gherkins
bạch hoa
ô liu rỗ, có thể được nhồi	30-60 g
lá nguyệt quế
tỏi	3-4 tép
gia vị yêu thích cho gà
ớt bột hoặc ớt

Phương pháp nấu ăn

• Thật tuyệt làm sao khi mang thứ gì đó ngon vào diễn đàn gia đình của bạn, và việc chuẩn bị đơn giản và hiệu quả sẽ khiến bạn dễ chịu gấp bội!
• Món ăn này làm tôi ngạc nhiên, mặc dù, có vẻ như, những gì thực sự đáng ngạc nhiên có thể được làm từ thịt gà.
• Tôi sẽ gọi đó là "hậu Tết": chúng tôi đem một con gà, chặt tay, chân, phi lê và ướp cho ngày mai, và nấu nước dùng từ bộ xương cho ngày hôm nay: ai đó đã ăn quá nhiều hoặc say rượu hôm trước, ai đó chỉ không muốn bất cứ thứ gì khác, nhưng bouillonchkiua sẽ uống).
• Đối với nước xốt, trộn bơ tan chảy, đậu nành và nước sốt cá và gia vị gà rồi đặt các miếng gà vào nước xốt. Tôi sẽ nói ngay với bạn, và tác giả thừa nhận điều đó, tôi chỉ thêm gấp đôi lượng xì dầu, nhưng tôi không có chút nước mắm nào. tác giả ướp nửa tiếng ở nhiệt độ phòng, mình để trong tủ lạnh 1 ngày.
• Hơn nữa - thậm chí còn dễ dàng hơn:
• 1. quay trên lò nướng ở 200 độ
• 2. chuyển gà sang món nướng
• 3. ở đó: tỏi băm nhỏ, lá nguyệt quế (tác giả có 5-8 miếng, tôi 3 miếng là đủ), ô liu cắt nhỏ, gherkins, nhìn vào khẩu vị của bạn và kích thước và độ cay của chúng, chúng sẽ cho hương vị nước sốt. trong khoảng! và nụ bạch hoa! nếu bạn có chúng, thì bằng mọi cách - nụ bạch hoa! Tôi đã không có nó, và bằng cách nào đó tôi đã hòa nhập một cách bình tĩnh, không cảm thấy tự ti)
• 4. rắc ớt bột và / hoặc ớt lên trên cho đẹp) (Tôi không rắc).
• 5. đổ vào 1 ly nước luộc gà.
• Tôi sẽ giải thích ở đây: theo kế hoạch của tác giả, một nửa miếng gà nên được nướng trong nước dùng, và nửa miếng còn lại - trong không khí nóng để miếng vừa ngon vừa giòn. Hãy xem trong lò của bạn có đổ cả ly nước dùng hay không, của tôi đã đủ và 1/3 ly, đặc biệt là nó không bị khô, và ly của ai đó, theo đánh giá, đã có thời gian sôi.
• 6. Cho vào lò nướng khoảng 40-50 phút. tôi đã mất một giờ. hơn nữa, giờ này không bắt buộc phải có sự hiện diện của tôi, điều đó thật tuyệt)
• ảnh trước lò, không có nước dùng:
• 

Món ăn được thiết kế cho

3-4 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ + -

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Cảm ơn tác giả:
🔗
Tôi chắc chắn rằng món gà theo công thức này sẽ hơn một lần làm hài lòng gia đình và công ty thân thiện ấm áp của chúng tôi với hương vị thơm ngon ấm cúng của nó.

Tatiana, cảm ơn vì công thức! Mình thường làm món gà ngâm dưa chuột, cũng cần thử theo công thức của bạn

Tanya, không phải công thức của tôi, Andy Chefa, và bản thân tôi cũng không đoán được sẽ sử dụng dưa chuột, táo - vâng, cả gừng nữa.
Cảm ơn đã chú ý!

Tatyana, tôi lấy dưa chuột Bonduelle, cắt thành từng miếng nhỏ, thêm hành tây cắt nhỏ, chiên trong dầu thực vật. Ướp đùi gà, cho vào nồi sứ, cho hành tây và dưa chuột vào, cho vào lò nướng đậy nắp lại. Sau đó, bạn có thể nâu mà không cần nắp. Hóa ra ngon)))

[con mắt]

con mắt, Tanya là một công thức tuyệt vời!
Bạn không biết nấu món gì từ gà, nhưng đây là món mới và cay!
Cảm ơn bạn, tôi đã lấy nó!

Tatyana, bạn làm tôi ngạc nhiên: làm tốt lắm! Dường như mọi thứ đã được biết về con gà. Và đây là một cái gì đó mới. Cảm tạ!

[Ksyusha]

Ksyusha, Nina, cám ơn vì ghé qua!
phải thừa nhận rằng bản thân tôi đã rất ngạc nhiên và rất vui.
Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó

nhưng Tatianamirtatvik, đã biết và chuẩn bị, Tanyush, cảm ơn vì đã bổ sung!

: hi: Con gà dữ quá! Thật là một công thức ban đầu! Bao nhiêu người trong số họ, nhưng điều này với nụ bạch hoa và nước mắm chỉ làm kinh ngạc! Ngày mai tôi chắc chắn sẽ đi cho tất cả các loại gia vị và phụ gia và cố gắng nấu nó theo cách của bạn.

[Lễ tình nhân]

Lễ tình nhân, hãy để họ thích nó! chúc may mắn!

[con mắt]

con mắt, Tatyana, công thức thật hấp dẫn, với sự độc đáo của nó, ảnh mmm otpad,: girl-swoon: Tôi chắc chắn sẽ nấu nó, cảm ơn vì công thức!

[Natalia]

Natalia, Chúc các bạn thưởng thức ngon miệng và cách chế biến đơn giản!
cám ơn vì ghé qua!

Vậy, cám ơn! Rất tiện dụng. Thời gian cho những ngày nghỉ Tết Dương lịch đang dần đến gần. Một công thức như vậy sẽ rất thích hợp với địa điểm, với bàn ăn. Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn cho những ngày nghỉ!

[Larissa]

Larissa, Tôi sẽ hài lòng nếu nó có ích và thích nó! với tôi, ở đây nó cũng có vẻ phù hợp với ng)

[Tatyana]

Tatyana, gà - tỷ lệ tử vong! Tôi trở nên đói ngay lập tức! Vì vậy, tôi chạy vào, vì vậy tôi chạy, tôi sẽ sống sót đến sáng!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, và từ utrezza - chạy cho hông, theo sở thích của tôi, chúng là phù hợp nhất, hoặc đây là địa điểm gà yêu thích của tôi)))

Hôm nay nó được lặp lại với phi lê đùi gà - nó rất tiện lợi trên bàn ăn lễ hội: tiện lợi hơn so với trên xương.
Một lần nữa, chúng tôi đảm bảo rằng không bao giờ có quá nhiều ô liu và bí đỏ cho thịt gà)

Hôm qua họ nhắc lại, nấu chân gà rút xương.
Và quả lựu hóa ra lại tốt một cách đáng ngạc nhiên, cả về hương vị lẫn vẻ đẹp:


ảnh bên cạnh nữa, sori