Quả nam việt quất hấp hoặc quả nam việt quất trong nước ép của riêng chúng (trong nồi sữa)

Quả nam việt quất hấp hoặc quả nam việt quất trong nước ép của riêng chúng (trong nồi sữa)

Thể loại: Khoảng trống

Phòng bếp: tiếng Nga

Thành phần
lingonberry tươi hoặc đông lạnh	1 kg

Phương pháp nấu ăn

• Hôm nay tôi đã làm món lingonberries hấp. Trong nồi nấu sữa, điều này dễ dàng như gọt vỏ quả lê. Tổng cộng, bạn cần đổ nước vào nồi sữa, cho dâu vào, đậy nắp lại và đợi dâu bay hơi, cho nước trái cây. Để làm ấm đều các quả mọng, tôi khuấy chúng vài lần.
• Trước đây, linh chi được hấp trong lò, đổ đầy niêu đất đến tràn. Lingonberry được làm bay hơi, giải phóng nước ép.
• Với cách xử lý này, nấm linh chi bảo quản ở nơi thoáng mát được lâu mà không cần cho đường, rất tiện lợi.
• Lingonberries hấp rất thích hợp để ăn kèm với thịt mà không cần thêm muối hoặc đường.
• Chẳng bao lâu sau Maslenitsa, thêm đường để tạo vị, lingonberries sẽ trở thành bánh kếp hoàn hảo, và nếu bạn thêm một chút kem chua vào lingonberries với đường, bạn sẽ có được hương vị của lingonberries gần như tươi.
• Sự kết hợp của lingonberry + đường + kem chua rất ngon với phô mai tươi, không có kem chua cũng rất ngon.
• Quả nam việt quất hấp có thể dùng để nướng bánh nướng. Để làm được điều này, bạn cần lọc lấy phần nước cốt "dư", và cho chính quả dâu vào táo, không quên cho thêm tinh bột hoặc bột mì.
• Từ nước trái cây đã lọc, bạn có thể tạo ra nước trái cây linh chi tuyệt vời, điều chỉnh lượng đường cho vừa miệng.

Món ăn được thiết kế cho

phụ thuộc vào thể tích của nồi nấu sữa

Thời gian chuẩn bị:

phụ thuộc vào số lượng quả mọng

Chương trình nấu ăn:

nồi nấu sữa

Ghi chú

Kể từ khi còn nhỏ, tôi đã yêu thích món khoai tây hấp. Tôi thường đổ nước vào một cái chảo lớn và đặt những lọ quả mọng vào đó. Thật là phiền phức, còn với nồi nấu sữa thì mọi việc trở nên nhanh chóng và dễ dàng.

lý tưởng cho một nồi nấu chậm, có một bát sứ

Cảm tạ!

Và ở đây họ mòn mỏi trong lò trong lọ thủy tinh, trong nồi gang trong một sức nóng yếu ớt.
Nếu được phục vụ với kem chua phía trên trong một chiếc bình, đó là "Padun style lingonberry". Rắc kem chua lên trên cùng với đường.

Nhân tiện, Padun là một từ điển hình.

Chúng ta phải làm điều đó.

[Sveta]

Ah, thật là một công thức tuyệt vời! Lúc nào tôi cũng làm món dâu tây ngâm, nhưng khối óc và bàn tay của tôi không bao giờ chạm tới được món hấp. Và ngay cả tai của họ cũng không được nghe về điều này ... Và mùa nguyệt quế không còn xa nữa! Wow, và quay lại ngay bây giờ!
Sveta, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức, tôi chắc chắn sẽ sử dụng nó.

[Irsha]

Irsha, Ira, người quản lý để làm ở đâu. Bạn có thể làm điều đó trong nồi đa năng trên nồi đa năng, nhưng tôi đã làm được trong nồi sữa. Hôm nay tôi cũng nấu súp đậu lăng ở đó. Tôi yêu cô ấy, nồi sữa.

[Sveta]

Sveta, và tại sao công thức được đặt trong "Sourdough", chứ không phải trong "Blanks"?

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Galya, tôi có lẽ đã nhầm lẫn giữa phần men với phần trống. Đứa trẻ bối rối. Làm thế nào để khắc phục tình trạng?

[Sveta]

Sveta, có một nút "Chỉnh sửa".

trong lọ thủy tinh, trong nồi gang ở nhiệt độ thấp.

Mẹ tôi cho vào lò nướng trong chảo tráng men, hoặc đổ lên khay nướng.
Nước ép từ cây linh chi như vậy rất ngon, đậm đà
Và tôi quá lười để làm món hấp ngày càng nhiều đá.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Công thức rất thú vị, Svetochka! Tôi, một người miền Bắc, đã dành cả tuổi thơ của mình cho những quả lingonberries, nhưng tôi chưa thử một công thức nào như vậy. Siêu!

[dạ tiệc10]

Các cô gái, những quả linh chi như vậy có thể được làm ở bất cứ đâu bạn có thể. Tôi chỉ hát bài ca ngợi NẤU ĂN SỮA, rằng trong đó bạn có thể nấu không chỉ cháo mà còn có thể nấu súp, ức gà ngon ngọt và nhiều hơn nữa ..., và hơn thế nữa ......., và hơn thế nữa ...
Và tôi thực sự yêu thích món trái dâu tây hấp, chúng là một phần tuổi thơ của tôi và là kỷ niệm khó phai mờ về bà tôi.

Đã thêm vào Thứ Tư, 09 Tháng Ba 2016 8:01 PM

dạ tiệc10, Galya, tôi có một công thức ở chỗ trống, tôi không hiểu làm thế nào mà nó lại được vào men.

Tôi có một công thức ở đó trong khoảng trống, tôi không hiểu làm thế nào nó vào men

Sau đó, bạn cần nhấp vào "Báo cáo lỗi". Người điều hành sẽ sửa chữa nó. Thật tiếc nếu một công thức tuyệt đẹp như vậy chìm trong bột chua. Và chẳng mấy chốc đã đến mùa thu hoạch.

[dạ tiệc10]

dạ tiệc10, Galya, đã viết, yêu cầu sửa chữa nó. Chính xác, công thức đã đi vào men. Phép màu tuyệt vời, nó sẽ là gì? Có thể là nhật thực toàn phần ở Indonesia.

[Sveta]

Sveta, một ý tưởng hay, để hấp cách thủy linh chi trong nồi sữa mà tôi lấy làm kỷ niệm! Đôi khi những ý tưởng đến từ bên ngoài và bất ngờ (chứ không phải tự nó sinh ra trong đầu)

[quản trị viên]

quản trị viênTanya, tôi đang cháy bỏng với tình yêu mãnh liệt với chiếc nồi nấu sữa, với một niềm đam mê mãnh liệt, nếu tôi cần nấu món gì đó với số lượng ít và mẹ không bận việc gì, thì tôi sẽ sử dụng nó. Tôi dày vò con cá trong đó trên một cái gối bằng hành tây.

Tôi dày vò con cá trong đó trên một chiếc gối hành

Tôi bị sốc! Trước đó chắc chắn em không nghĩ ra nên sẽ học nấu ăn từ chị.
Sveta, tại sao không thiết kế một con cá với công thức của một tác giả?

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanyusha, họ đã ăn cá hai tuần trước, không có hình ảnh.
Tôi ninh phần ức gà ngon ngọt trong nồi sữa khoảng 10-15 phút, sau đó tắt bếp và để nguội. Vú mọng nước. Đó là toàn bộ công thức.
Cố gắng làm một con cá và tiết lộ công thức. Cho hành tây vào chảo chiên cho đến khi trong suốt, bạn có thể chiên một chút. Sau đó bạn cho hành tây vào nồi sữa, cho cá đã ướp sẵn gia vị yêu thích vào hành tây rồi đun nhỏ lửa cho đến khi cá chín. Chúng tôi lấy một con cá trong nước ép của chính nó.
Cố gắng lên, Tanyusha.
Chà, tôi thích tất cả các món ăn từ nồi sữa.

Tôi ninh phần ức gà ngon ngọt trong nồi sữa khoảng 10-15 phút, sau đó tắt bếp và để nguội. Vú mọng nước. Đó là toàn bộ công thức.

Sveta, và tôi hoàn toàn quên mất nồi sữa khi tôi nấu gà tây


Phi lê gà tây luộc trong sữa, với hương thảo và cỏ xạ hương (Quản trị viên)



Đây, bây giờ bạn cố gắng làm điều này, bạn sẽ như một con gà trong sữa

Về món cá THANKS, tôi sẽ cố gắng nấu

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Sveta, bạn cũng có thể làm cho nam việt quất hay nó sẽ bị chua?

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Sveta, dung tích nồi nấu sữa của bạn là bao nhiêu? Và vào mùa đông, bạn cũng dày vò quả dâu tây đông lạnh?

[Pavla]

Pavla, Tanyusha, con số sẽ không hoạt động với bất kỳ quả nào khác. Quả nam việt quất vốn đã được bảo quản tốt ở nơi mát mẻ, và sau khi để tủ đông, chúng càng trở nên quý giá hơn.
Cầu, Natasha, từ tình yêu cuồng nhiệt của tôi đối với nồi nấu sữa, tôi đã nhận được hai trong số chúng: một lít rưỡi và cho 2 lít. Tôi dày vò quả dâu tây khi tôi có chúng, vào mùa đông tôi làm khổ món kem.

Tôi nên làm gì với quả nam việt quất đông lạnh? Có 400 gam.

[DonnaRosa]

DonnaRosa, trộn nam việt quất, thêm đường, nướng Napoléon, một lớp thay vì kem, bôi với nam việt quất nghiền. Trong bánh quy, lớp với quả nam việt quất cũng rất có hồn.
Bạn có thể nấu một morsik. Nước ép nam việt quất rất ngon. Chỉ cần phết lên bánh mì hoặc bánh mì nướng.
Bây giờ Shrovetide, bánh kếp với nam việt quất cũng rất ngon.

[Sveta]

Sveta, không sao chứ?


Napoleon "lười biếng" với mứt (Quản trị viên)

[quản trị viên]

quản trị viên, Tanya, đã đi và đọc công thức. Bạn chỉ sử dụng mứt, mứt có độ đặc và quả nam việt quất nghiền với đường ở dạng lỏng.
Một người hàng xóm đãi tôi với Napoléon của cô ấy, thế là có: bánh + kem, bánh + kem, bánh + nam việt quất, rồi các loại bánh lại xen kẽ với kem, và một lần nữa bạn có thể bôi với nam việt quất, nhưng kết thúc việc lắp ráp Napoléon với kem. Đó là, quả nam việt quất được tìm thấy ở giữa cấu trúc một hoặc hai lần. Cô ấy thường làm kem bơ + sữa đặc.
Để làm theo công thức của mình, bạn nên nhân đôi số lượng bánh, sau đó bạn lấy một lớp kem phết, nam việt quất, kem tươi. Nó sẽ rất ngonAAAAAA.
Chà, đây ... Tôi nhớ đến người hàng xóm Napoleon với quả nam việt quất và rất muốn anh ta, kinh dị rồi.

Sveta, tôi cố tình không làm nhiều bánh, tôi thích nó theo cách đó hơn: ít bột, ít nhân. Hơn nữa, nhân hoa quả như vậy có rất nhiều chất lỏng và có thể biến bột khô thành bánh kếp.

Để nhân nam việt quất giữ được hình dạng tốt, có thể cho pectin vào, chất này giữ được chất lỏng, giữ nguyên hình dạng.

[quản trị viên]

quản trị viên, với pectin, sẽ có một bài hoàn toàn khác, khi đó bạn có thể dùng hai quả nam việt quất với quả nam việt quất.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bò, Svetlana, tôi khó tìm thấy nơi tôi đọc về vú. Vui lòng điền riêng, vì tôi muốn biết thêm chi tiết. Làm thế nào để làm nó?
Chúng ta không đổ nước vào quả dâu tây chút nào, phải không?

[Mập mạp]

Mập mạp, không đổ nước vào quả linh chi, nó sẽ tự cho nước ép, và rất cô đặc. Tôi sẽ làm cho vú sau.

Chỉ là bạn đã viết nó ở đầu công thức về nước mà bạn cần đổ nó. Mât bao lâu? Nồi nấu sữa 1,5 lít. 1 kg sẽ phù hợp trong đó?

[Mập mạp]

Mập mạp, đổ nước vào nồi sữa, vì nó được nấu trong bồn tắm, nhưng không thành quả mọng. Khi quả dâu bay hơi, chúng có thể được thêm vào. Nếu bạn thêm nước vào quả mọng, bạn sẽ có được quả dâu tây luộc.

Chà, tôi đã đọc nó ... nhưng bao lâu? Ít nhất là xấp xỉ. Lần đầu tiên tôi sẽ làm điều gì đó như vậy.

[Mập mạp]

Mập mạp, Tôi không thể nói là sẽ mất bao lâu, nếu bạn có một kg dâu thì ít nhất là 30-45 phút. Trong khi nấu, bạn sẽ thấy nước cốt chanh sẽ hơi trong suốt và giảm thể tích.
Chúc may mắn, đừng sợ hãi, mọi thứ sẽ diễn ra tốt đẹp.

[Sveta]

Sveta, tất cả mọi thứ đều được bày ra trong lọ. Và sự thật không khó.

[Mập mạp]

Mập mạp, Svetulya, và bạn đã sợ. Lần đầu tiên làm luôn khó, rồi sau đó chúng ta bắt đầu.
Trong bất kỳ công việc kinh doanh nào, điều chính là một mong muốn điên cuồng để có được kết quả mong muốn. Hãy để có những lỗ thủng, nhưng chúng ta phải đi đến mục tiêu.