Atisô Jerusalem chiên giòn

Atisô Jerusalem chiên giòn

Thể loại: Món rau và trái cây

Thành phần
Atisô Jerusalem	200 g
Chất béo sâu

Phương pháp nấu ăn

• Rửa thật sạch (không gọt vỏ) và cắt thành khoanh tròn Atiso Jerusalem, đun nhỏ lửa trong chảo sứ với bơ - 10 phút.
• 
• Để nguội, nhúng vào kem và chiên giòn.
• 
• Chúng tôi nấu món chiên giòn bất cứ thứ gì bạn thích và hiệu quả nhất.
• Tôi có 1 quả trứng, nước khoáng - 150 ml và bột lúa mạch đen.

Ghi chú

Atisô Jerusalem (lê mài, atisô Jerusalem, rễ mặt trời, hướng dương dại) là một loại rau củ mùa đông ngon và bổ dưỡng cao. Atisô Jerusalem chứa đầy đủ chất xơ, glucose, sắt, phốt pho, kali, vitamin C và các chất có lợi khác.
Bảo quản trong tủ lạnh trong túi buộc chặt không quá một tuần.
Bảo quản tươi rất kém - bạn vẫn có thể cắt, sấy khô, xay thành bột.

Vậy, cám ơn! Ý tưởng hay, hãy đánh dấu nó.

Đây là sai lầm của tôi trong công thức - nhưng tôi không thể tự sửa chữa nó. Nhúng vào kem và chiên ngập dầu.

Olga, đó là cách tôi hiểu nó. Chỉ là không hiểu tại sao nó là cần thiết để chiên trước?

Và đây là công thức



và nếu bạn chỉ nhúng các lát sống vào bột, bạn sẽ phải chiên nó lâu hơn.

Thông thoáng. Tôi đã giả định như vậy.